只接受发布货源信息,不可发布违法信息,一旦发现永久封号,欢迎向我们举报!
实名认证才可发布
货源分类
美速货源网 > 餐饮行业新闻资讯 > 综合货源资讯 >  水果店拿货去哪里拿(水果加盟店拿货在什么位置)(深度解读篇)


 

水果店拿货去哪里拿(水果加盟店拿货在什么位置)(深度解读篇)

发布时间:2024-03-26 08:59:42  来源:互联网整理  浏览:   【】【】【

水果店拿货去哪里拿(水果加盟店拿货在什么位置)(深度解读篇),

如果需要了解关于水果店拿货去哪里拿(水果加盟店拿货在什么位置)的问题请花2分钟看完下面的内容.


下面给大家深入分析关于水果店拿货去哪里拿(水果加盟店拿货在什么位置)的知识,希望能给到大家做参考用途。

 

水果店拿货去哪里拿(水果加盟店拿货在什么位置) 

这里是水果店早读课,水果店主同行交流圈子,持续分享,帮助新手入门。

1、去批发拿货多问问皮重多少

去批发市场问价格可能差距很大,同样的水果,如果没有经验,你会有很大几率拿到高价水果,否则就很容易拿到次品货,不新鲜的水果。包装的水很深,有的批发商特意使用很重的包装物,比如进一箱水果,2块一斤,但这是含包装物的重量,成本算下来,再除去不好的,可能就变成3块一斤了,每卖一斤,直接少赚一块钱,所以,很多时候,水果买完了,原以为可以挣很多钱,其实却发现没有挣到钱。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!

2、根据顾客消费能力进货

比如中高端人群喜欢吃进口水果、国产的品牌水果、新鲜水果、新奇水果,大众人群喜欢吃便宜水果。如果想深入了解客户喜好,可以留心做好数据统计,最好有收银系统,看看每周每月哪些产品销量好,自然就明白了。在选货的时候,最好遵循人无我有,人有我精的原则,另外,一定要有能做爆款的产品,这样水果店才有独特的竞争力。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。

3、多跟同行交流水果的质量情况

开水果店拿货的时候,要多跟同行信息互通,虽然大家在全国各地开水果店,但是很多产地货源基本上都是一样的,加入水果店圈子可以多聊聊货源的质量怎么样。去拿货的时候就要多去尝试一下,多试吃一些,多翻开看看,多摸一摸感受一下,经历多了就能总结出很多拿货的方法。比如砂糖橘要看一看糖度怎么样,口感甜不甜,果面红的比较好,果皮紧的比较好,碰伤多的不要拿,比如草莓要红的比较均匀,没有什么青色,没有太多的酸味会比较好等等。

4、拿货的时候要问问售后

要是经常在同一家供应商拿货,谈好价格有质量问题都可以补损。不会补损可能跟批发商还不熟,不然拿到坏果必须要给售后。比如拿回来的菠萝蜜不好,先拍照问供应商,不给退的话就削出来特价卖,把黑点削掉,削掉也能卖只不过放几个小时肉就有印子出来不好看了。

水果店去拿货的时候都会有很多坑,特别是新手,人生地不熟,拿货可能还是坑中坑,连续踩坑都会很多。拿货的时候,还是有熟人好使,没有熟人尽量去混圈子,跟着同行一起去,这样可以省下很多的拿货成本。

责任编辑:
相关评论我来说两句
热门阅读排行
© 美速货源网